新しいグリルでローストビーフに挑戦したよ。スイッチオンして焼けたら周りに焼き目つけて冷やして切るだけ!驚くほど簡単だね!

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ローストビーフ用のお肉を買ってきました。

周りに塩コショウを塗り込み、常温で休ませます。

そのままでも良いかなって思いましたが、今回はアルミホイルで包んでみました。

そしてグリルにド〜ン!

そしてスイッチオ〜ン!!

あとは待つだけ・・・

終了のアナウンスて、焼け具合を確認します。

まぁ、こんな感じでしょうかね。

最後に周りに焼き目を付けていきます。

周りも全て焼き目が付いたら、乾燥防止のアルミで肉を包んで冷ましていきます。

さてカットしてみます

はじめてにしてはいい感じの色合いですよね!

良いのではないでしょうか♪

ここから薄〜くカットしていきます(できるかな?)。

お皿に盛って、ソースを掛けて出来上がり!

とても簡単にできちゃいました!

マジ美味くて、ペロリと食べちゃいましたよ♪

まじ、このグリル最強じゃね?

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 少しでも復旧・復興の役に立てばと思い、リンクします。

 地震により行き場を失ったお米を復興米という名で返礼品とし、代金の一部を米農家さんへの義援金として寄付する予定らしいです。
 実際にどう使われるかは本サイトでは責任持てませんが、返礼品をもらいつつ、米農家さんへの支援もできるようですので、ご検討いただければと。
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