誕生日

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新しいグリルでローストビーフに挑戦したよ。スイッチオンして焼けたら周りに焼き目つけて冷やして切るだけ!驚くほど簡単だね!

ローストビーフ用のお肉を買ってきました。 周りに塩コショウを塗り込み、常温で休ませます。 そのままでも良いかなって思いましたが、今回はアルミホイルで包んでみました。 そしてグリルにド〜ン! そしてスイッチオ〜ン!! あとは待つだけ・・・ 終...
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自らの誕生日を自作のホールケーキにチャレンジした息子ちゃん。初めてスポンジ焼きから全て自分でやったけど上出来だね♪

まずは動画で作り方を研究します。 そして道具を揃えます。 泡立て器で泡立ててスポンジの元を作ります。 いい感じになってきました。 美味しく焼けたので、冷まして型から取り出します。 クリーム塗って、フルーツを並べていきます。 ミカンとブドウが...
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