今年の夏はキュウリが大豊作!
取っても取ってもドンドン成っていくので、全く消費が追いつかない状況。
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トマトもブルーベリーも毎日収穫できていますが、大きさが違いますからね・・・。
糠漬けや浅漬、タコときゅうりのキムチ和えや酢の物、サラダ、素麺や冷やし中華や冷しゃぶの具材など、様々な形で毎日消費しているのですが?今年のキュウリのやる気には到底追いつけない感じ・・・。
それでもなんとかここまで捨てること無く使い切っています。
なんか、毎日がキュウリとの戦いになってきていますね。
さて、今日もキュウリをやっつけますかな!
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