人参の皮ってスーパーて売られるときには既に剥かれているんだって、環境省のホームページに載ってました。
![](https://www.env.go.jp/guide/info/ecojin/feature4/upload/20231011/ecodeli1011_00_top_list.jpg)
にんじんの皮ってむくべき?
そういや昔、皮なんて剥かずに切ってカレーにいれるなんて、エコじゃんって思ってました。
![](https://i0.wp.com/enjoylifemax.com/blog/wp-content/uploads/2018/06/fotor_1529141556392441084815908.jpg?resize=160%2C90&ssl=1)
【2018.06_潮干狩り】茨城の日川浜に潮干狩りキャンプ!梅雨時だが天気良く、晴れて暑いがエアコンあるので大丈夫!カレーも美味しく楽しかったよ♪
昨年は色々とバタバタしていたので、潮干狩りには行けませんでした。 一昨年行った、ソコソコ採れた良い思い出の茨城県の日川浜海水浴場へ潮干狩りに行くことに!(【2016.06_潮干狩り01】茨城の日川浜に潮干狩りキャンプに行ってきたよ♪) 一昨...
なのに、すでに剥かれたものか売られていたなんて・・・。
今まではピーラーとかで皮っぽい外側を剥いてましたが、これからはやめたいと思います。
まぁ、面倒だし、一手間減るだけでなんか得した気分(今まで損してただけですが・・・)になりそうですからね。
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