新横浜のラーメン博物館でラーメン食ったぞ!はしごして食ったぞ!!

日記

先日久しぶりに珍しくのラーメン博物館へ行ってきました。

元々があまりラーメン好きでは無いパパさんとママさん。

なので、ラーメンをはしごして食うなんて、人生最後かもしれません。

と言うことで、私にはとても珍しいラーメン日記を備忘しておきます。

昔の街並みの雰囲気が良い感じ♪

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元祖 名島亭

まず食べたのは『元祖 名島亭』です。

とんこつラーメンにうるさい博多っ子が足繁く通う名店

いわゆる普通のオーソドックスなトンコツラーメンです。

元祖 名島亭のラーメン



細麺でコシのある麺で、スープはトンコツなのに臭みが全くありません。

ミニラーメンなのにチャーシューが二枚乗ってるのは嬉しい限り♪

キクラゲがコリコリと良いアクセントになって、最後までペロリと食べられちゃいました♪

テーブルの紅しょうがを入れると味に変化ができ一気にスープも飲み干せてしまういつし逸品でした♪

御馳走様でした♪

山形赤湯 龍上海本店

続いての二軒目は『山形赤湯 龍上海本店

結構並んでいたのがこのお店です。

札幌とは違う味と歴史を持つ、味噌ラーメン

辛味噌ってことで、この店はパパさんとママさんで参戦!

なので、二つのラーメンを注文してシェアすることにします。

赤湯からみそラーメン

ということで、看板メニューの『赤湯からみそラーメン』を頼みます。

しかしながら、二軒目なのでこちらもミニサイズを選択します!!

ママさんは、赤湯からみそラーメンのミニを注文!!辛かった~♪

味噌ラーメンです。
が、しかし、辛味噌混ぜたら味噌ラーメンって感じではなく、辛いラーメンに…。

勿論、コクもあり、ニンニクが効いていて美味しいのですが、私には辛すぎ…。

なんか辛味だけの感覚しか残りませんでした…。

赤湯しょうゆラーメン

そして醤油ラーメンも頼んでみました。

パパさんは、赤湯しょうゆラーメンのミニを注文!!

辛味噌ラーメンのインパクトが強かったからでしょうか?

あまりインパクトがなく、味も薄く感じます。

水飲んでから再度チャレンジしますが、やはり味が薄く感じます…。

ミニラーメンだから濃度調節に失敗したのかな?ってくらいです。

おそらく私は次は無いと思います。

私には辛すぎでしたが、このお店なら看板メニューの『赤湯 からみそラーメン』を頼むべきですね。

御馳走様でした♪

琉球新麺 通堂

パパさんとママさんが二軒目は『山形赤湯 龍上海本店』へ行っている間、息子はバァバと『琉球新麺 通堂』へ行きました。

1日100杯限定の販売らしいです!!

沖縄とラーメンってイマイチピンときません。

沖縄と言えば、ソーキソバって感じですから!!

こちらのラーメンは塩ラーメンです。

サッパリとした塩ラーメン!!

息子もがんばって食べましたが、ミニとは言え、二杯は厳しかったようです。

結局食べきれず残してしまったので、急遽パパさん参戦となりました。

最後にサッパリとした塩ラーメンで良かったです。

一気に食べちゃいました♪

まぁ、少々麺が伸びてたのは残念ですね…。
これはお店のせいではないので、今度はキチンと並んで出来立てを食べてみたいと思います。

御馳走様でした。

ちなみに日曜日の夕ご飯時の待ち時間です。

日曜日の夕ご飯時の待ち時間

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 少しでも復旧・復興の役に立てばと思い、リンクします。

 地震により行き場を失ったお米を復興米という名で返礼品とし、代金の一部を米農家さんへの義援金として寄付する予定らしいです。
 実際にどう使われるかは本サイトでは責任持てませんが、返礼品をもらいつつ、米農家さんへの支援もできるようですので、ご検討いただければと。
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