先日、お伊勢参りへキャラバンしてきました。
そこで、四日市の酒蔵神楽さんで餅つきをさせていただいてきました♪
つきたてのお餅はとても美味しかったです。
ちょうどよい量をのし餅にして頂いたので、今度のお正月はこのお餅で新年を迎えようと思ってます♪
そして、新年を迎えるのに必要なアイテムはやはり日本酒ですよね♪
毎年、できたての神楽の新酒をお正月にいただくのですが、今年は12月に初絞りと聞いており、いつになるかなぁ…って思ってました。
それが、届きましたので、ほっとしております♪
真ん中の黒い点はカメラのレンズの傷です
今年は、濁り酒二本、純米酒三本、酒粕一本分(笑)。
昨年も酒粕をいただき、美味しく頂いたので、とても嬉しいです♪
(昨年の記事は『現代病や美容に効果のある酒粕は長期間保存ができるらしい!!』です)
純米酒をいただきました♪
先日のキャラバンでは、絞る前の神楽を樽から柄杓ですくって飲ませていただきました。
これは、最高に旨かったです♪
日本酒!!
って感じで、歴史を感じる力強いパワーを感じました。
そして、本日飲んだのは神楽の絞りたて生です。
同じ神楽ではありますが、こちらは磨かれた、繊細で纏まった綺麗な芸術品に仕上がっていると思います。
出荷前のお酒と商品となったお酒の飲み比べができたから言えるのですが、間違いなく旨いですよ!!
久保田や八海山、酔鯨、影虎などの有名なお酒も飲んできましたが、この時期の神楽には敵わないってのが、私の感想です。
本当にオススメですので、興味のあるかたは、是非とも飲んでみてください!!
神楽さんのお酒はこちらから購入できます♪
アッと言う間に無くなっちゃった…
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